Opor Ayam Idul Fitri.
Anda dapat membuat Opor Ayam Idul Fitri menggunakan 12 bahan dan 2 step by step. Begini cara memasak Opor Ayam Idul Fitri yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Idul Fitri
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam merah.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk santan instant.
- Siapkan 1 panci untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu Halus:.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk kunir bubuk.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk pala.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
Instruksi Opor Ayam Idul Fitri
- Bersihkan ayam lalu rebus hingga mendidih. Buang airnya dan rebus kembali hingga empuk. Saya cemplungin sendok biar cepat empuk 😃.
- Bikin bumbu halus. Tumis hingga berubah warna lalu tambahkan sedikit air,santan,aduk rata. Tuang ke dalam ayam rebus tadi. Aduk hingga rata. Cek rasanya. Siap dihidangkan..