Opor ayam lebaran. Hampir setiap rumah menjadikan menu ini sebagai sajian wajib ketika lebaran tiba. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Anda dapat membuat Opor ayam lebaran menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam lebaran yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam lebaran
- Siapkan 1 ekor untuk ayam.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
- Anda perlu Seruas untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu 100 ml untuk santan instant.
- Anda perlu 1 liter untuk air.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 7 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu Seruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk jintan.
Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Langkah-langkah Opor ayam lebaran
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai wangi dan matang..
- Tuang air tunggu mendidih lalu masukan potongan ayam masak sampai kuah agak menyusut.
- Tuang santan dan masak sampai ayam matang lalu beri garam Cek rasa & selamat menikmati 😁.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan asam segar belimbing wuluh. Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Here is what you need to know about ketupat and Opor Ayam, a ubiquitous dish during Lebaran.