Abon Ikan Patin. Berikut cara membuat abon ikan dari beragam bahan dasar ikan pilihan bisa kamu praktekkan Cara membuat: a. Kukus ikan patin, taburi sedikit garam. Pisahkan daging dari kulit dan durinya.
Abon Ikan Patin updated their profile picture.
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.
Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia.
Anda dapat memasak Abon Ikan Patin menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Abon Ikan Patin yang baik.
Bahan-bahan Abon Ikan Patin
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ikan patin segar.
- Anda perlu untuk Jeruk nipis (untuk mencuci ikan).
- Anda perlu untuk IRIS Bahan.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk sereh (ambil putihnya saja) -- iris halus.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk (buang tulang daun) - iris halus.
- Anda perlu untuk Bahan HALUSKAN.
- Anda perlu 5 siung untuk duo bawang.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar (saya pakai bubuk).
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk laos/lengkuas.
Tonton sampai habis videonya, jangan lupa Subcribe, Like, Koment. Fluor yang berperan dalam menyehatkan gigi anak. Banyak banget manfaat yang di peroleh jika kita mengkonsumsi ikan. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Langkah-langkah Abon Ikan Patin
- Cuci bersih ikan, buang kepala dan ekornya -- beri jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
- Kukus ikan selama 15 menit (sampai daging empuk) -- cacah dan buang durinya jika sudah dingin.
- Sambil menunggu ikan dingin, blender bumbu-bumbu yang dihaluskan - tumis bumbu halus tambahkan bumbu iris (minyak secukupnya untuk goreng ikan).
- Masukan ikan yang sudah di cacah, goreng hingga matang kecoklatan.
- Saring ikan yang sudah matang (tekan menggunakan sendok untuk mengurangi minyak -- lakukan hingga dirasa cukup kering -- simpan dalam toples (tahan hingga 1 bulan -- tapi pasti habis dalam 1 minggu saja).
Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. Mulai dari sayur sup ikan patin, gulai ikan patin, hingga abon yang terbuat dari daging ikan patin. Sama seperti jenis-jenis ikan lainnya, ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lembut. Disusun Untuk Memenuhi Persyaratan Guna Mendapatkan Gelar Ahli Madya (A.