RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Cara memasak opor ayam dianggap sulit bagi sebagaian orang. Maka dari itu, melalui resep ini diharap bisa memudahkan kamu dalam menyajikan menu spesial ini.
Menu lebaran yg satu ini wajib ada ya khusus buat anak-anak.
Cara buatnya sangat mudah aku pakai santan instan.
Lihat juga resep Opor Ayam Lebaran enak lainnya!
Anda dapat membuat RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran yang baik.
Bahan-bahan RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam.
- Anda perlu 200 ml untuk santan kara/ 1 butir kelapa.
- Siapkan 2 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk/ butir.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk/ butir.
- Siapkan 5 buah untuk kemiri.
- Siapkan 3 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung:.
- Anda perlu 3 cm untuk lengkuas (geprek).
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai (geprek).
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk royco ayam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
Karena kuahnya tidak menggunakan santan melainkan menggunakan susu full cream. Aneka masakan khas lebaran ini akan terasa kurang bila tidak disajikan untuk menu makan lebaran. Diantara lainnya adalah Resep Ketupat, Resep Opor Ayam, Resep Serundeng Daging Lebaran, Resep Semur Daging Sapi lengkap dengan Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Aneka masakan lebaran diatas tentunya sudah tak asing lagi bagi kalian bukan?
Langkah-langkah RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran
- Rebus ayam dengan 1 liter air selama 20 menit. Buang air bekas rebusa dan tiriskan ayamnya. NB: opor ayam ini bisa di mix dengan telur rebus tinggal masukin bareng ayamnya ya..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan lengkus, serai, daun salam, daun jeruk masukan 1 liter air masukan ayam yg telah di rebus lalu masukan garam, gula, royko kemudian rebus ayam sampai benar” empuk..
- Kl ayam sdh benar” matang. Masukan santan kara. Aduk terus menerus agar santan tidak pecah didihkan sampai air menyusut. angkat siap di hidangkan jgn lupa beri taburan bawang goreng ya..
- Yeeees opor ayam spesial lebaran sudah jadi siap di santap.
Resep RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran favorit. Menu lebaran yg satu ini wajib ada ya khusus buat anak-anak. Cara buatnya sangat mudah aku pakai santan instan. Salah satunya adalah menyiapkan menu khas hari Lebaran. Nah buat bunda yang masih bingung, ini ada resep super komplit dan dijamin kelezatannya.