Balado ayam lombok ijo. Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung), tempe, terong, sambal hijau, dan sambal merah. Bagaimana, tampilannya sangat menggoda selera, bukan? Telur Balado Cah Buncis Sambal Mangga Krupuk.
Beberapa hari kemaren sempat beli nasi ramesan gitu.pakai lauk ayam lombok ijo. Suami seneng banget.sampai beberapa kali beli. Nasi Telur Balado ( Nasi, Telur Semur/Balado, Sayur Bayam Tahu Putih, Sambal, Kerupuk, Teh ). Anda dapat membuat Balado ayam lombok ijo menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Balado ayam lombok ijo yang benar.
Bahan-bahan Balado ayam lombok ijo
- Anda perlu 1/4 untuk ayam potong kecil.
- Anda perlu untuk Cabe rawit ijo sesuai selera banyaknya.
- Siapkan untuk Cabe rawit merah utuh.
- Anda Membutuhkan 8 untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Tomat hijau.
- Siapkan untuk Daun kemangi.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
Nasi Goreng Special (Nasi Goreng, Telur Ceplok, Timun, Sambel, Kerupuk, Teh ). Padang Jowo (Nasi,Ayam/Ikan Kembung/Lele Goreng, Daun Singkong/Gule Gori, Sambel Ijo,Teh). Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini.
Langkah-langkah Balado ayam lombok ijo
- Cuci beraih ayam yg telah dipotong kecil, goreng 1/2matang.
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe rawit daun jeruk,.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan smpe harum, msukkan ayam yg telah digoreng. Biarkan sampe matang merata sampe keluar minyak dari ayam bisa juga tmbhkan minyak klo yg suka minyak banyak.
- Masukkan irisan tomat ijo & cabe rawit merah tumis smpe layu,kemudian masukkan daun kemangi, matikan kompor.. Masakan siap dihidangkan.
Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai oseng-oseng dan tumis, berbagai orak arik, tempe kering, ayam suwir. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Yaitu yang pertama digoreng lalu dicampur dengan resep sambal hijau. Kami yakin bunda dapat dengan mudah mempraktekkan resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah bumbu tumis ikan asin peda cabai ijo pedas yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak dan semoga..gareh lombok, garang asem, bothok mlanding, gereh lombok ijo, ayam goreng sereh, telur dadar, garang asem, telur ceplok, ayam balado hingga sop jamur.