Ayam balado. Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Here you can find the solution to never ending problem of preparing high. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made.
Find ayam balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Anda dapat memasak Ayam balado menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Ayam balado yang baik.
Bahan-bahan Ayam balado
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam di potong jadi 12 (selera).
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit (lebih byk jk suka pedas).
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk tomat.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan 1 sendok teh untuk penyedap rasa ayam.
- Siapkan 1 sendok teh untuk munjung gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan 500 cc untuk air.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
Geng Lotria makan ayam balado yang tak pedas di rumah Kiria. Enak sekali masakan di rumahmu, Kiria," kata Taras. Ayam balado merupakan ayam dengan saus pedas atau balado khas Minangkabau. Balado adalah saus sambal dengan rasa pedas yang didapatkan dari cabai keriting dan rasa gurih dari bawang merah.
Step by step Ayam balado
- Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis.
- Ungkep ayam dgn air dan garam sampai matang lalu tiriskan.
- Goreng ayam sampai kecoklatan lalu sisihkan.
- Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat lalu ulek kasar.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahi garam, penyedap, garam dan gula pasir sampai bumbu matang.
- Masukkan ayam yg sdh di goreng, aduk rata dgn bumbu. Koreksi rasa....
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini.