Kripik Kentang Balado.
Anda dapat membuat Kripik Kentang Balado menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Kripik Kentang Balado yang baik.
Bahan-bahan Kripik Kentang Balado
- Anda perlu untuk Bahan-bahan :.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk kentang.
- Anda perlu 2 sdt untuk soda kue.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan halus :.
- Anda perlu 10 untuk cabe merah.
- Siapkan 8 untuk cabe rawit.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 biji untuk asam jawa.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 keping untuk gula jawa.
Langkah-langkah Kripik Kentang Balado
- Kupas kentang dan potong sesuai selera lalu rendam dalam air yang sudah dicampur dengan garam dan soda kue.
- Goreng kentang sampai kering.
- Haluskan bahan halus dan tumis sampai wangi.
- Campurkan kentang yang sudah digoreng dengan bahan halus.