Putu Mayang Makassar. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.
Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi.
Kue putu mayang adalah kue basah indonesia yang termasuk kategori jajanan pasar khas nusantara.
Keberadaan kue putu mayang ini sekarang sudah jarang ditemukan.
Anda dapat memasak Putu Mayang Makassar menggunakan 6 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Putu Mayang Makassar yang benar.
Bahan-bahan Putu Mayang Makassar
- Anda perlu 1 porsi untuk singkong.
- Anda perlu untuk pewarna hijau.
- Anda perlu 100 gr untuk gula aren.
- Siapkan untuk air.
- Anda perlu untuk kelapa parut.
- Siapkan untuk garam.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Maaf baru postingnya sore ya teman-teman.tadi siang mainan di dapur sama Yodha.keasyikan.hihi. Dalam rangka menghabiskan sisa pisang dan nangka, akhirnya kepikiran buat kue Putu Mayang aja.
Step by step Putu Mayang Makassar
- Potong dan cuci bersih singkong. parut kasar, beri pewarna..
- Panaskan kukusan, kukus singkong parut 20-30 menit hingga matang. sekalian juga kelapa nya yg sdh dksh garam..
- Panaskan gula aren dengan sesikit air..
- Susun singkong di piring, beri kelapa parut dan siram dengan air gula. sajikan. oke selamat mencoba..
Resep kue putu mayang yang kami bagikan ini komplit dan mudah dimengerti loh bund. Kami bagikan resep putu mayang untuk bunda yang mau tau cara membuat kue tradisional ini. Siapkan piring kemudian susun putu mayang di dalam piring dan tuangkan kuah santannya. Kue Putu Mayang is usually very readily available in traditional markets now rarely found. putu mayang - Indonesian traditional snacks, made from rice flour with palm sugar mixed with coconut milk. Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia.