Opor ayam lebaran. Hampir setiap rumah menjadikan menu ini sebagai sajian wajib ketika lebaran tiba. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Anda dapat memasak Opor ayam lebaran menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Opor ayam lebaran yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam lebaran
- Siapkan 1 kg untuk ayam potong.
- Siapkan 4 bh untuk kentang.
- Anda Membutuhkan untuk Garam secukupx.
- Anda Membutuhkan untuk Masako ayam secukupx.
- Anda perlu untuk Gula pasir secukupx.
- Siapkan untuk Minyak u/menumis.
- Siapkan 3 bh untuk santan instan.
- Siapkan untuk Air secukupx.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Kunyit (bisa pake kunyit bubuk ya..).
- Anda perlu 3 bji untuk kemiri.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap:.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 buah untuk serai (di geprek).
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas (di geprek).
- Anda perlu untuk Cengkeh secukupx.
Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Langkah-langkah Opor ayam lebaran
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan bahan pelengkap.
- Masukkan santan instan 2 bh dlu tambah kan air, lalu masukkan ayam.
- Setelah ayam setengah lunak masukkan kentang dan d beri garam, masako, gula pasir cek rasa.
- Masak hingga kentang lunak lalu tambahkan sisa santan 1 bh tadi tanpa air ini utk mengentalkan opor.
- Masak hinggah mendidih lalu angkat. Selamat berkreasi bucan..... 😘.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan asam segar belimbing wuluh. Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Here is what you need to know about ketupat and Opor Ayam, a ubiquitous dish during Lebaran.