Ayam Bumbu balado dapur yenura.
Anda dapat membuat Ayam Bumbu balado dapur yenura menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam Bumbu balado dapur yenura yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bumbu balado dapur yenura
- Anda perlu 500 gram untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Cabe merah.
- Siapkan sesuai selera untuk Cabe rawit.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula merah.
- Anda perlu 2 butir untuk Kemiri.
- Siapkan untuk Penyedap rasa (me royco ayam).
- Anda perlu 1 sdm untuk Kecap manis.
Instruksi Ayam Bumbu balado dapur yenura
- Haluskan bumbu, Bawang merah, Bawang putih, kemiri dan cabe, beri sedikit air (aku pake blender biar cepet) lalu sisihkan.
- Cuci ayam, kemudian rebus sampai empuk, setelah di rebus goreng ayam sebentar, agar ada tekstur garingnya di luar.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum, tambahkan penyedap dan kecap, cek rasa. lalu masukan ayam. Aduk sampai merata dan matang.
- Ayam siap di hidangkan.