Putu Ayu Pandan.
Anda dapat membuat Putu Ayu Pandan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Putu Ayu Pandan yang baik.
Bahan-bahan Putu Ayu Pandan
- Anda Membutuhkan 150 gram untuk tepung terigu.
- Siapkan 150 gram untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk telur.
- Anda perlu 1 sdt untuk SP.
- Siapkan 75 ml untuk susu cair (1sdm SKM + 8 sdm air).
- Siapkan 6 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/4 sdt untuk vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 butir untuk kelapa muda,parut kasar.
Instruksi Putu Ayu Pandan
- Mixer telur,gula pasir,SP,garam,vanili bubuk. Setelah 10 menit masukkan pasta pandan dan susu cair..
- Setelah berjejak,masukkan tepung terigu,aduk rata. Lalu masukkan minyak goreng,aduk rata dengan menggunakan spatula..
- Olesi cetakan dengan minyak sampai rata. lalu tata kelapa di dasar cetakan dengan sedikit ditekan agar padat dan tidak lepas saat dikeluarkan dari cetakan..
- Tuang adonan ke dalam cetakan..
- Masukkan dalam kukusan yang sudah dipanaskan. kukus selama 15 menit..
- Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan..