Resep: Putu Mayang Terlengkap

Putu Mayang. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.

Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Putu Mayang Cake (kompas) Putu Mayang Cake. Anda dapat membuat Putu Mayang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Putu Mayang yang baik.

Bahan-bahan Putu Mayang

1. Siapkan 200 gr untuk tepung beras.
2. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan isi 65 ml.
3. Anda perlu 300 ml untuk air panas.
4. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
5. Anda perlu untuk Jus endapan daun pandan.
6. Anda Membutuhkan Plastik untuk segitiga.
7. Anda Membutuhkan untuk Bahan kuah santan.
8. Anda perlu 150 gr untuk gula jawa.
9. Anda perlu 450 ml untuk air.
10. Siapkan 200 ml untuk santan.
11. Anda perlu untuk Garam.
12. Anda perlu untuk Vanili.

Find putu mayang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kue putu mayang adalah kue basah indonesia yang termasuk kategori jajanan pasar khas nusantara. Keberadaan kue putu mayang ini sekarang sudah jarang ditemukan.

Instruksi Putu Mayang

1. Siapkan semua bahan, panaskan panci kukusan. Masukkan tepung diwadah lalu kukus kurleb 15 menit.
2. Keluarkan tepung lalu tuang jus endapan pandan, garam, air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Masukkan adonan dalam plaatik segitiga, gunting kecil ujungnya. Semprotkan adonan ke papper bake atau daun pisang sesuai selera.
4. Lalu kukus adonan selama 15 menit atau sampai matang, lalu gulung selagi hangat.
5. Membuat kuah santan : masukkan semua bahan dalam panci. Masak hingga mendidih. Angkat dan saring. Siap digunakan.
6. Sajikan putu mayang dengan kuah.

Resep kue putu mayang yang kami bagikan ini komplit dan mudah dimengerti loh bund. Kami bagikan resep putu mayang untuk bunda yang mau tau cara membuat kue tradisional ini. Putu mayang, kue berbentuk seperti untaian benang kusut beraneka warna yang disantap dengan kuah gula merah, juga merupakan salah satu penganan tradisional yang sering muncul kala bulan. Siapkan piring kemudian susun putu mayang di dalam piring dan tuangkan kuah santannya. Karena memiliki bahan dasar santan, putu mayang sebaiknya tidak disimpan sampai seharian ya.