Ayam Balado. Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Here you can find the solution to never ending problem of preparing high. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made.
Find ayam balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Anda dapat membuat Ayam Balado menggunakan 7 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Balado yang baik.
Bahan-bahan Ayam Balado
- Anda perlu 1/2 Ekor untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 18 Buah untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 5 Siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 Siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 Buah untuk tomat kecil.
- Siapkan Secukupnya untuk garam dan kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 Sachet untuk racik bumbu ayam.
Geng Lotria makan ayam balado yang tak pedas di rumah Kiria. Enak sekali masakan di rumahmu, Kiria," kata Taras. Ayam balado merupakan ayam dengan saus pedas atau balado khas Minangkabau. Balado adalah saus sambal dengan rasa pedas yang didapatkan dari cabai keriting dan rasa gurih dari bawang merah.
Instruksi Ayam Balado
- Cuci bersih ayam. Larutkan 1 sachet racik dengan 250ml air ke dalam panci. Lalu rebus bersama ayam yang sudah di cuci. Masak hingga air menyusut.
- Panaskan minyak. Goreng ayam yang sudah direbus dengan bumbu racik tadi. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Blender/uleg cabe, bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam bumbu yang sudah di tumis matang tadi. Aduk rata. Angkat dan hidangkan.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini.