Resep: Pastel Mini Abon Sapi Terbaik

Pastel Mini Abon Sapi. Resep Pastel Mini Isi Abon Sapi Enak Bahan bahan Resep Pastel Mini Isi Abon. Hati hati dalam penggunaan air, secukupnya saja sampai adonan kalis. Pastel Kering Mini : Abon sapi Terigu Mentega Kandu sapi bubuk Garam Air panas Minyak goreng Pangsit Kering Mini : Kulit pangsit Abon sapi Coklat tabur Keju cheddar parut Air Minyak goreng.

Resep pastel kering mini isi abon renyah & gurih Assalamu'alaikum wr wb. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah bersama garam. Selanjutnya, masukkan telur dan kembali campur semua bahan hingga rata. Anda dapat memasak Pastel Mini Abon Sapi menggunakan 13 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Pastel Mini Abon Sapi yang baik.

Bahan-bahan Pastel Mini Abon Sapi

1. Siapkan untuk ☀️ Bahan kulit :.
2. Siapkan 400 gr untuk terigu kunci biru.
3. Anda Membutuhkan 100 gr untuk mentega blue band.
4. Siapkan 2 sdm untuk tapioka.
5. Siapkan 1 btr untuk telur.
6. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
7. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng.
8. Anda Membutuhkan 150 ml untuk Air dingin.
9. Siapkan untuk ☀️ Isi :.
10. Anda perlu 100 gr untuk abon sapi.
11. Siapkan untuk ☀️ Tambahan :.
12. Anda perlu 1 sdt untuk terigu (utk taburan saat menipiskan kulit pastel).
13. Anda perlu 750 ml untuk Minyak goreng (utk menggoreng pastel).

Jika sudah pipih, bentuk bulat, beri abon di dalamnya dan cetak dengan cetakan pastel mini. Lapisi wadah untuk pastel yang sudah dicetak dengan tepung kering agar pastel tidak lengket. Letakkan pastel yang sudah di cetak ke sebuah wadah lakukan sampai semua adonan habis. Goreng pastel sampai berwarna emas kecokelatan.

Instruksi Pastel Mini Abon Sapi

1. Siapkan semua bahan kulit, Isi & tambahan..
2. Membuat Kulit : campur terigu, tapioka, garam & mentega. Aduk menggunakan sendok makan..
3. Tambahkan telur. Aduk rata, kemudian masukkan air uleni/aduk2, hingga adonan rata..
4. Terakhir tambahkan minyak goreng, uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bentuk bola2..
5. Alas meja dg plastik, beri sedikit taburan terigu. Ambil 1 adonan, kemudian tipiskan menggunakan rolling pin. Cetak bulat2 menggunakan mangkuk kecil atau cetakan bulat lainnya, (klo saya kebetulan menggunakan tutup mangkok sambel plastik yg kecil). Beri abon di tengahnya kemudian lipat kulit, rapatkan ujung2nya & bentuk pastel. Lakukan hingga adonan habis..
6. Panaskan minyak. Kemudian goreng pastel dg api sedang, sambil di aduk2 perlahan agar matangnya rata..
7. Stelah pastel terlihat berwarna kuning kecoklatan. Angkat pastel & tiriskan..
8. Stelah pastel dingin..susun pastel di toples. Daannnn pastel abon favourite pun siap menemani saat santai di rmh..😋😍💞.

Secukupnya abon ayam atau sapi; Cara Membuat Pastel Abon Mini : Dalam wadah, campur tepung terigu, tapioka, garam, baking powder dan kaldu bubuk. Masukkan telur dan mentega, aduk sampai bergumpal. Giling tipis adonan dengan rolling pin. Isi tiap adonan dengan abon lalu lipat. Tekan-tekan bagian ujungnya lalu plintir seperti plintir pastel.