ads/auto.txt Resep: Abon Ikan Gabus Terlengkap

Resep: Abon Ikan Gabus Terlengkap

Panduan Mudah Cara Memasak.

Abon Ikan Gabus.

Abon Ikan Gabus Anda dapat memasak Abon Ikan Gabus menggunakan 21 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Abon Ikan Gabus yang benar.

Bahan-bahan Abon Ikan Gabus

  1. Anda perlu 2 kg untuk ikan Gabus.
  2. Anda Membutuhkan 250 ml untuk Santan cair.
  3. Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
  4. Siapkan 6 lembar untuk daun jeruk.
  5. Anda Membutuhkan 2 untuk sereh geprek.
  6. Anda perlu 5 sdt untuk air asam jawa.
  7. Anda Membutuhkan 6 sdt untuk gula pasir.
  8. Siapkan 2 biji untuk gula merah.
  9. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
  10. Anda perlu 3 untuk sacheat bumbu kaldu ayam.
  11. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk margarin.
  12. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
  13. Anda perlu 10 untuk Bawang merah.
  14. Anda perlu 15 untuk bawang putih.
  15. Siapkan 10 untuk Cabe merah kriting.
  16. Siapkan 2 sdt untuk ketumbar.
  17. Anda perlu 1/2 sdt untuk kunyit.
  18. Anda Membutuhkan 2 biji untuk kemiri.
  19. Anda perlu 3 cm untuk Laos.
  20. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jahe.
  21. Siapkan 4 Batang untuk sereh potong kecil2.

Langkah-langkah Abon Ikan Gabus

  1. Bersihkan ikan lumuri dgn jeruk nipis diamkan sebentar lalu kukus ikan.
  2. Setelah masak tunggu ikan hingga dingin lalu pisahkan daging dan tulang.
  3. Haluskan bumbu.
  4. Panaskan wajan beri margarin lalu masukan bumbu halus td beri daun salam, sereh geprek, masak hingga wangi.
  5. Langkah selanjutnya masukan santan aduk 2 lalu masukan gula, garam,kaldu ayam dan gula merah aduk hingga gula merah hancur.
  6. Selanjutnya masukan ikan gabus aduk hingga rata.
  7. Masak sampai ikan tinggal menggumpal lalu masukan asam jawa jgn sampai terlalu kering ya bun.
  8. Lalu masukan kedalam toples ya awet didalam freezer berminggu2 bahkan berbulan2 jika ingin masak tinggal dipanaskan saja trimakasih and selamat mencoba.