Resep: Kue putu ayu Terbaru

Kue putu ayu. Resep kue tradisional Putu Ayu dipersembahkan oleh Ienas Tsuroiya, seorang ibu rumah tangga yang awalnya tanpa keahlian memasak dan akhirnya menguasai. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Kue putu ayu terkenal dengan sebutan kue warna hijau dengan hiasan kelapa parut di atasnya.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam. Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama. Anda dapat memasak Kue putu ayu menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Kue putu ayu yang benar.

Bahan-bahan Kue putu ayu

1. Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur utuh.
2. Siapkan 90 gr untuk gula pasir.
3. Anda perlu 1/4 sdt untuk cake emulsifier.
4. Anda perlu 100 gr untuk terigu serbaguna.
5. Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan kental.
6. Siapkan 200 gr untuk kelapa parut.
7. Anda perlu 1 sdm untuk maizena.
8. Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
9. Anda Membutuhkan untuk Pewarna makanan.

Karena kelembutan teksturnya, tidak sedikit orang yang. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.

Instruksi Kue putu ayu

1. Siapkan bahan- bahan.
2. Campur kelapa parut, maizena dan garam. Aduk rata. Kukus selama 15 menit.
3. Masukkan dalam bowl : telur, cake emulsifier, gula pasir. Mixer kecepatan tinggi selama 15 menit hingga kental berjejak..
4. Tambahkan terigu sambil diayak dan santan secara berselang-seling, aduk balik..
5. Tambahkan 2-3 tetes pewarna makanan. Aduk rata..
6. Oles cetakan dengan minyak goreng tipis-tipis. Beri parutan kelapa secukupnya dan tekan biar padat. Tambahkan adonan ( jangan sampai penuh. Lakukan sampai habis..
7. Kukus selama 10-15 menit dgn api sedang. Jangan lupa tutup kukusan dialasi kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan. Setelah matang dinginkan dan sajikan..

Resep Kue Putu Ayu - Putu ayu merupakan Salah satu jenis kue basah yang banyak penggemarnya. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan. Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan Kue putu acapkali ditemukan di banyak tempat dengan penjualnya yang menjajakannya secara.