Ayam Goreng Balado.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Balado menggunakan 13 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Ayam Goreng Balado yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Balado
- Anda Membutuhkan untuk Ayam 1 ekor ukuran kecil, potong2.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk daun bawang iris kasar.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 1 untuk daun salam.
- Anda perlu 2-3 sdm untuk air asam jawa.
- Anda Membutuhkan untuk Haluskan.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 buah untuk tomat ukuran besar.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Lada.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap.
Instruksi Ayam Goreng Balado
- Ungkep ayam dengan daun salam, air asam jawa dan sedikit air sampai air susut dan ayam setengah matang. Angkat. Goreng ayam sampai kecoklatan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan daun bawang, saus tiram. Tes rasa..
- Masukkan ayam kedalam tumisan, aduk sebentar. Angkat. Sajikan.