Ayam Balado Santan.
Anda dapat memasak Ayam Balado Santan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Balado Santan yang benar.
Bahan-bahan Ayam Balado Santan
- Siapkan 8 potong untuk ayam.
- Siapkan 1/2 siung untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun asam.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe hijau keriting.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 3 sdm untuk cabe merah giling.
- Anda perlu 4 sdm untuk santan instan.
Step by step Ayam Balado Santan
- Disini ayam sudah diungkap. Goreng ayam, lalu tiriskan.
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe hijau keriting, tumis hingga wangi.
- Lalu masukkan sereh, daun asam, dan tomat, lalu tumis..
- Masukkan cabe merah giling, masak hingga matang..
- Terakhir masukkan santan, aduk dan biarkan hingga matang.
- Masukkan ayam, lalu aduk hingga ratadan biarkan meresap..