Cara Memasak Putu Ayu Lembut Loyang Besar Terbaik

Putu Ayu Lembut Loyang Besar.

Anda dapat memasak Putu Ayu Lembut Loyang Besar menggunakan 6 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Putu Ayu Lembut Loyang Besar yang baik.

Bahan-bahan Putu Ayu Lembut Loyang Besar

1. Anda perlu 100 gr untuk kelapa parut (kukus dulu kurleb 15 menit).
2. Siapkan 150 untuk grtepung terigu protein rendah (saya pake kunci biru).
3. Anda perlu 2 butir untuk telur.
4. Siapkan 125 ml untuk santan (65 ml santan instan + 60ml air) —- saya pake 125 ml santan peras dari kelapa parut.
5. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pasta pandan.
6. Anda perlu 100 gram untuk gula pasir.

Instruksi Putu Ayu Lembut Loyang Besar

1. Mixer telur dan gula hingga putih kental berjejak.
2. Campur santan dan pasta pandan.
3. Masukkan terigu (ayak) dan larutan santan-pandan bergantian ke dalam adonan telur. Bergantian sebanyak 3x masing-masing bahan. Supaya adonan tidak melempem.
4. Sambil memanaskan kukusan. Tata kelapa parut kukus di dasar loyang. Tuang adonan..
5. Kukus selama 15 menit. Jangan overcooking supaya gak melempem..
6. Putu ayu siap dinikmati.