Semur Ayam Telur Puyuh.
Anda dapat memasak Semur Ayam Telur Puyuh menggunakan 21 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Semur Ayam Telur Puyuh yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Telur Puyuh
- Anda perlu 1/4 kg untuk ayam.
- Anda perlu 1/4 kg untuk telur puyuh.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Bumbu uleg.
- Anda perlu 6 untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 untuk kemiri.
- Anda perlu 1 cm untuk jahe.
- Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
- Siapkan Secukupnya untuk merica.
- Siapkan Secukupnya untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Cemplung.
- Anda perlu untuk Serai geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas geprek.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
Instruksi Semur Ayam Telur Puyuh
- Rebus ayam sampai matang. Iris kecil.
- Rebus telur puyuh, kupas.
- Iris daun bawang.
- Uleg bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng goreng bumbu halus, masukkan serai, geprek lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk dan kemudian irisan daun bawang.
- Masukkan ayam dan telur. Oseng2 sampai bumbu meresap.
- Tambahkan air, jika sudah mendidih tambahkan garam, gula, penyedap aku dan kecap..
- Tes rasa, jika air sdah agak surut angkat dan sajikan.