Ayam Kentang Balado.
Anda dapat memasak Ayam Kentang Balado menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Ayam Kentang Balado yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kentang Balado
- Siapkan untuk Ayam 1/4 kg (bisa sayap).
- Anda Membutuhkan untuk Kentang.
- Siapkan untuk Cabe rawit (secukupnya).
- Siapkan untuk Cabe merah (secukupnya).
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
Langkah-langkah Ayam Kentang Balado
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ditambah garam secukupnya.
- Kemudian tumis, bumbu tersebut dengan nyala api sedang.
- Kemudian masukan air secukupnya (50ml) kedalam bumbu yang ditumis.
- Masukan ayam kedalam wajan, lalu tutup.
- Potong kentang bentuk dadu, masukan ke wajan.
- Setelah itu tambahkan gula, dan penyedap rasa.