Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam.
Anda Membutuhkan untuk kentang 3 biji (potong memanjang).
Anda perlu untuk santan dari 1 kelapa kecil.
Anda Membutuhkan 3 buah untuk daun salam.
Anda perlu 2 batang untuk sere.
Anda Membutuhkan untuk bumbu halus :.
Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
Siapkan 3 butir untuk kemiri.
Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ladaku.
Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
Siapkan 1 ruas jari untuk laos.
Anda perlu untuk nanas 1buah haluskan juga ya biar sedep..

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Step by step Opor Ayam

Siapkan bahannya.
Tumis bumbu halus tdi lalu masukkan sere dan daun salam.
Setelah agak tercium wangi lalu masukkan ayam lalu kasi air tunggu sampai ayam agak empung lalu masukkan kentang.
Setelah ayam dan kentang empung masukkan santan lalu masak sampai mengental ya......
Selamat mencoba......

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.