Semur Ayam untuk Topping Mie Ayam. untuk mie ayam, selain mie nya khusus, juga semur ayamnya juga khusus, beda dengan semur untuk masak ayam yang dimakan pakai nasi untuk resep semur mie ayam ini memng di khususkan untuk mie Ayam supaya memiliki cita rasa berbeda dari biasannya , bumbu rempah. Nah kali ini bapake akan membuat toping mie ayam tau ayam semur kecap buat taburån pada mie ayam. Selamat mencoba :) ● Terima kasih banyak sudah menonton video ini ● Support terus dapurbapake ● Like share dan subscribe untuk memajukan channel youtube ini supaya menjadi lebih.
Untuk yammie dan mie yamin, keduanya memiliki.
Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap?
Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini.
Anda dapat membuat Semur Ayam untuk Topping Mie Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Ayam untuk Topping Mie Ayam yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam untuk Topping Mie Ayam
- Siapkan untuk Bahan :.
- Anda perlu 1 kg untuk Ayam.
- Anda perlu 1/2 kg untuk Ceker ayam.
- Siapkan 5 buah untuk Bawang merah.
- Anda perlu 4 buah untuk Bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk Kemiri.
- Siapkan 1 ruas jempol untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jempol untuk Laos.
- Siapkan 1 cm untuk Pala.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk Jinten.
- Siapkan 1 sendok teh untuk ketumbar.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas untuk Serai.
- Siapkan untuk Kunyit 2 buah ukuran kecil.
- Anda perlu 1 bungkus untuk Bumbu semur cap ayam.
- Siapkan untuk Gula merah 1/2 buah (yang berbentuk bulat2) / 1 ons gula merah.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Cara membuat semur ayam : Lumuri potonga daging ayam terlebih dulu dengan air jeruk nipis dan Related posts: Cara membuat topping mie ayam rumahan. Gunakan bawang merah dan bawang putih yang banyak.
Langkah-langkah Semur Ayam untuk Topping Mie Ayam
- Rebus ayam dan ceker yang telah dibersihkan.
- Halus kan bumbu yaitu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, pala, jahe, kunyit dan Laos.
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun jeruk, lada bubuk, serai, gula merah dan bumbu semur cap ayam. Tumis kembali. Tambahkan air kaldu dari rebusan ayam secukupnya..
- Potong kecil2 ayam yang telah direbus, kemudian masukkan ke dalam kuah semur. Tunggu hingga sedikit mengental dan koreksi rasa..
Sebagian digiling halus dan sebagian di iris Rebus mie, bumbui dengan minyak bawang, merica, kecap asin, kecap manis (jika mau mie ayam nya jadi mie yamin), aduk-aduk, beri topping semur. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu semur ayamnya. Cara Membuat Semur Ayam Yang Empuk dan Enak Dengan Mudah : Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya lalu goreng daging ayam yang sudah dipotong potong. Rekomendasi pertama merupakan Mie Ayam khas Pagak dari Pak Pi'i.