Name: Semur ayam pedas manis ala Uni Ria
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 kg ayam (goreng setengah matang); 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 sdt lada; 1/2 ruas jahe (perkiraan saja); 2 lembar daun jeruk; 10 bh cabai rawit; secukupnya Garam; secukupnya Bumbu penyedap; secukupnya Kecap; secukupnya Air

Semur ayam pedas manis ala Uni Ria.

Anda dapat memasak Semur ayam pedas manis ala Uni Ria menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur ayam pedas manis ala Uni Ria yang baik.

Bahan-bahan Semur ayam pedas manis ala Uni Ria

Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam (goreng setengah matang).
Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada.
Anda perlu 1/2 ruas untuk jahe (perkiraan saja).
Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
Siapkan 10 bh untuk cabai rawit.
Anda perlu secukupnya untuk Garam.
Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bumbu penyedap.
Anda perlu secukupnya untuk Kecap.
Siapkan secukupnya untuk Air.

Langkah-langkah Semur ayam pedas manis ala Uni Ria

Masak ayam sampai 1/2 matang lalu sisihkan..
Lalu ulek ketumbar,lada, cabai, bawang putih, bawang merah sampai halus..
Lalu sediakan wajan yg sudah dipanaskan lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan..
Setelah itu masukkan air sesuai takaran sendiri masukkan kecap lalu masukkan ayam..
Aduk aduk hingga mengental.. Taraaaaaaa..sudah jadi deh..🤗😍.
Lalu.