Resep: Opor Ayam Terlengkap

Opor Ayam.

Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam.
2. Anda perlu 2 bks untuk santan kara.
3. Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
4. Siapkan 6 untuk bawang merah.
5. Anda perlu 4 untuk bawang putih.
6. Anda perlu untuk Sereh.
7. Siapkan secukupnya untuk Ketumbar.
8. Anda perlu 2 cm untuk lengkuas.
9. Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
10. Siapkan secukupnya untuk Garam.
11. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
12. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
13. Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.

Step by step Opor Ayam

1. Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, lada,ketumbar__ Kemudian tumis di wajan dengan minyak sampai harum..
2. Setelah harum tambahkan daun salam, sereh,lengkuas,jahe lalu masukan ayam aduk-aduk.
3. Masukan santan, aduk-aduk.
4. Masukan garam, gula sesuai selera..
5. Tunggu ayam sampai empuk dan matang..
6. Koreksi rasa.sajikan, lebih nikmat ditaburi bawang goreng.