ads/auto.txt Resep: Lemper Abon Ayam Terlengkap

Resep: Lemper Abon Ayam Terlengkap

Panduan Mudah Cara Memasak.

Lemper Abon Ayam. Resep & cara membuat lemper ayam. Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung isi Abon Sapi Swiss Roll Cake with Beef Floss Recipe.

Lemper Abon Ayam Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa. Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan masih banyak lagi. Dengan demikian varian rasa lemper akan semakin nikmat. Anda dapat membuat Lemper Abon Ayam menggunakan 8 bahan dan 10 step by step. Begini cara memasak Lemper Abon Ayam yang benar.

Bahan-bahan Lemper Abon Ayam

  1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk beras ketan.
  2. Anda Membutuhkan 600 ml untuk santan segar kekentalan sedang.
  3. Siapkan 5 lembar untuk daun salam.
  4. Siapkan 1 batang untuk serai ukuran besar di geprek.
  5. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  6. Anda Membutuhkan untuk Isian : 1 ons abon ayam.
  7. Siapkan untuk Daun pisang.
  8. Anda perlu untuk Lidi.

Resep Lemper - Salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang masih bisa kita jumpai dengan mudah adalah lemper. Makanan yang terbuat dari beras ketan dengan isian daging ayam atau abon. Biasanya kue lemper ini bisa di beri isian ayam suwir atau abon sapi, abon ikan dan abon ayam kalau mau praktis. Kali ini kita akan berikan juga rahasia supaya jajanan tradisional ini bisa tahan lama.

Instruksi Lemper Abon Ayam

  1. Cuci beras ketan, kemudian rendam dengan air selama 2 jam..
  2. Panaskan kukusan, sampai beruap. Tiriskan beras ketan, kukus sampai 15 menit..
  3. Sementara itu, rebus santan tambahkan daun salam,serai,garam. Sambil diaduk, sampai mendidih..
  4. Setelah 15 menit,matikan api. Biarkan uap hilang, kemudian masukan beras ketan ke dalam rebusan santan tadi..
  5. Aduk merata. Kukus kembali sampai 30 menit..
  6. Setelah 30 menit,angkat, biatkan hangat dengan cara dipindah ke tampah/wadah yg lebar sambil di dibolak-balik pake centong nasi/spatula, bisa pake kipas angin biar cepet dingin...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„.
  7. Bungkus tangan dg plastik bening/sarung tangan plastik. Ambil sedikit ketan, pipihkan kemudian isi dengan abon. Kepal sesuai selera. Lakukan sampai habis, sisihkan..
  8. Ambil selembar daun pisang, gulung,kemudian padatkan,agar hasilnya kenceng, cantik...😁semat dengan lidi..
  9. Kemudian, kukus kembali selama 30 menit/sampai daun layu..
  10. Angkat, biarkan dingin. Buang lidi, gunting sisa daun. Selamat mencoba...😊😊😊.

The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Resep Kue Lemper Abon Sapi Ayam Lezat siap untuk dihidangkan.