Semur Ayam Kentang.
Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Ayam Kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Kentang
- Anda perlu untuk Sepasang paha ayam.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah, iris halus.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk pala.
Step by step Semur Ayam Kentang
- Potong paha ayam menjadi beberapa bagian, rebus dalam air mendidih selama 5 menit untuk menghilangkan kotoran..
- Kupas dan potong kentang. Goreng hingga matang, sisihkan..
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan ayam, beri bumbu kecap manis, kecap asin, garam, merica, pala dan gula. Tambahkan air atau kaldu sesuai selera..
- Cicipi rasa nya, jika dirasa sudah pas masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Masukkan kentang, sajikan..