Abon Cakalang Pedas Awet sampai sebulan. Abon cakalang bisa menjadi lauk praktis untuk sehari-hari. Membuatnya pun juga tidak begitu rumit. Bahan untuk membuat abon cakalang dapat Tips agar abon bisa awet terletak pada cara penyimpanannya.
Berikut resep dan cara membuat abon dari ikan Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang.
Kalau masakan Indonesia timur ada cakalang rica.
Rendang juga bisa," jelas Gatot Gatot menyarankan ikan cakalang untuk diolah menjadi abon atau cakalang rica. "Kalau cakalang rica ikannya digoreng kering kemudian sambal.
Anda dapat memasak Abon Cakalang Pedas Awet sampai sebulan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Abon Cakalang Pedas Awet sampai sebulan yang baik.
Bahan-bahan Abon Cakalang Pedas Awet sampai sebulan
- Siapkan untuk Bumbu Pindang :.
- Siapkan 1 ekor untuk ikan cakalang.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu Sejempol untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam himalaya.
- Anda perlu untuk Bumbu abon cakalang.
- Siapkan 1 ekor untuk cakalang yang sudah dipindang dan disuwir.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 lembar untuk kecil daun jeruk purut.
- Anda perlu Sejempol untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 batang untuk bawang pre.
- Siapkan 9 buah untuk cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah).
- Anda perlu 4 buah untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap.
Menariknya lagi, abon ikan ini juga awet tahan lama. Cukup dengan menyimpannya di wadah tertutup, jadi mutu abon ikan bisa terjaga dengan baik. Abon ikan ini juga bisa kamu bawa saat perjalanan jauh, untuk menu santap saat perjalan atau dijadikan sebagai oleh-oleh saat berwisata. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap.
Instruksi Abon Cakalang Pedas Awet sampai sebulan
- Masukkan ikan dan bumbu pindang yang sudah diiris kedalam air yang sudah mendidih.
- Sementara ikan dipindang, siapkan bumbu abon cakalang dan iris tipis.
- Tumis bumbu dengan masukkan lengkuas terlebih dahulu.
- Jika bumbu sudah layu masukkan ikan cakalang, lalu tumis sampai kering, jangan lupa cek rasa dengan menambahkan sedikit kecap dan garam himalaya.
- Abon cakalang siap dinikmati, dan bisa tahan sampai sebulan jika ditaruh di toples.
Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis. Pampis ini aslinya dimasak hingga kering. Resep Abon Ayam Suwir Bawang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Abon ayam atau abon daging ayam suwir bisa dibuat aneka rasa, misalnya asin gurih, pedas, dan manis. Ini dia penampakan Abon Cakalang pedas nya @titiptamara Baru pertama nyobain abon cakalang dan aku sukaa 😋😍 Rasanya khas gitu.