Semur Ayam Gurih. Ayam yang digunakan dalam masakan semur ini adalah ayam kampung muda, dengan tekstur daging yang empuk dan mantap, dengan pengolahan yang singkat. Tambahkan pala, garam, merica, gula, Kecap Manis Bango, dan air. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap?
Resep ayam semur yang satu ini memiliki rasa yang manis ditambah dengan gurihnya rasa santan, sehingga menciptakan nuansa yang sangat lezat di mulut, dijamin selera makan Anda akan bertambah.
Resep Semur Ayam Kecap Berempah - Bumbu semur menjadi salah satu cara favorit untuk memasak ayam dengan cita rasa yang sangat enak.
Semur ayam biasanya dipadukan dengan bahan-bahan yang berkualitas, dengan ciri khas rempah-rempah.
Anda dapat membuat Semur Ayam Gurih menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Ayam Gurih yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Gurih
- Anda perlu 1 Kg untuk Ayam (Potong”).
- Anda Membutuhkan 8 bh untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 6 bh untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 5 bh untuk Kemiri (sangrai).
- Anda perlu 1 bh untuk Serai (geprek).
- Anda perlu 5 helai untuk Daun Salam.
- Siapkan 3 helai untuk Daun Jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Siapkan 1 bh untuk gula merah.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda perlu 2 cm untuk Jahe (geprek).
- Anda perlu 1 Liter untuk air.
- Anda perlu 125 ml untuk Santan kara.
- Siapkan untuk Kecap manis secukupnya (saya pake bango).
Sajian resep semur ayam yang enak dan gurih ini sangat mudah dibuat. Resep semur ayam sederhana merupakan olahan berbumbu dasar kecap dan bawang serta berbahan utama daging ayam. Menu satu ini rasanya gurih, manis dan cocok untuk segala selera. Semur Ayam akan terasa lebih gurih dan nikmat, dengan Palmia.
Langkah-langkah Semur Ayam Gurih
- Presto kurang lebih 30 menit, masukan daun salam, daun jeruk, serai dan garam secukupnya ke dalam air..
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe. Lalu masak sampai air sat. Masukan ayam yang sudah dipresto, masukan juga daun dan serainya (jangan buang air kaldu sisa presto) aduk sampai bumbu merata..
- Masukan air kaldu, santan dan gula merah. Tambahkan garam, kaldu dan merica. Cicipi rasa, angkat dan sajikan 😋🥰.
Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Olahan ayam yang lezat adalah semur daging ayam. Cara Membuat Semur Daging Ayam Lezat: Lumuri daging ayam yang sudah dicuci. Resep Kambing Bakar Madu Gurih Lezat MAK NYUSS.