Sambal Cumi Kentang Balado.
Anda dapat memasak Sambal Cumi Kentang Balado menggunakan 9 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal Cumi Kentang Balado yang baik.
Bahan-bahan Sambal Cumi Kentang Balado
- Siapkan 1/4 kg untuk cumi.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 6 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 buah untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat sedang.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak.
Instruksi Sambal Cumi Kentang Balado
- Cuci bersih cumi dan potong2. Kemudian siram dgn air jeruk nipis utk menghilangkan bau amis..
- Kupas kentang dan potong2, kemudian cuci bersih..
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat..
- Goreng kentang yg sudah di potong td. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cumi, garam, gula. Lalu aduk2 supaya cumi mateng merata..
- Setelah cumi mateng, kemudian masukkan kentang yg sudah di goreng. Kemudian aduk2 sampai merata..
- Angkat dan sajikan..