Roti Abon. halo sobat,welcome back on my channel "cooking yok rek ".kali ini saya mau berbagi resep roti enak dan mudah.roti gulung abon dari roti tawar. Bahan - bahan : -roti tawar secukupnya -cabe besar. Lihat juga resep Floss Roll Bread, Roti Abon Roll enak lainnya!
Roti abon gulung khas Papua Barat sangat enak dan empuk untuk dimakan.cara membuatnya juga sangat mudah.
Hai teman - teman akhirnya teteh bisa buat video baru lagi nih.
Kali ini teteh buat roti abon gulung khas papua (manokwari).
Anda dapat memasak Roti Abon menggunakan 11 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Roti Abon yang benar.
Bahan-bahan Roti Abon
- Anda perlu 250 gram untuk Tepung Protein Tinggi (Cakra Kembar).
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk Butter (me Mentega Caping Segitiga).
- Anda perlu 40 gram untuk gulpas.
- Siapkan untuk Susu UHT 120 ml (Frisian flag).
- Siapkan untuk Susu Bubuk 50 gram (Frisian flag).
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kuning Telur.
- Anda perlu 7 gram untuk sdt Fermipan.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Toping.
- Siapkan untuk Olesan : Mayones.
- Anda perlu untuk Abon sapi.
Langsung aja yuk siapin bahan -. Resep Roti Gulung Abon - Kemarin ceritanya habis bikin roti gulung abon Bun. Yes, salah satu roti favorit saya sepanjang masa. Selain polosan yang resepnya sudah saya tulis di Cara Membuat Roti Abon, saya suka sekali roti gulung isi abon yang ditaburin biji wijen dan potongan sayuran serta irisan cabai merah seperti ini.
Langkah-langkah Roti Abon
- Siapkan wadah, masukan semua bahan kecuali butter dan garam..uleni setengah Kalis..
- Setelah adonan setengah Kalis, masukan Butter dan garam...uleni sampai Kalis dan elastis...
- Setelah adonan Kalis elastis, tutup dengan plastik dan diamkan selama 1 jam..simpan pada suhu ruangan yg panas...saya di atas kulkas.
- Adonan akan mengembang 2 kali lipat..
- Buka plastik dan kempeskan adonannya..saya simpan diatas papan yang sudah dilapisi dgn plastik yg bersih..
- Bagi adonan, timbang 50 gram dan bulatkan. Bentuk adonan sesuai selera, oles dengan kuning telur dan masukan kedalam oven 180° api atas bawah, kurleb 20 menit.
- Setelah matang, angkat dan oles dengan mayones + taburi abon...siap disajikan.
Rasanya lebih nendang dan aromanya juga jadi makin khas. Lihat juga resep Roti goreng isi abon ikan tanpa telur tanpa proofing enak lainnya! Resep Roti Abon ala Bread Talk. by bebeb. Banyak sekali hidangan Roti yang biasa kita lihat di Toko Roti begitu terlihat lezat. Dan sering kali kita bertanya apa resepnya dan cara membuatnya?