Opor ayam telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Opor ayam telur bumbu kemangi serai.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Anda dapat memasak Opor ayam telur menggunakan 21 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam telur yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam telur
- Anda perlu untuk Paha Ayam keras.
- Anda perlu 3 butir untuk Telur.
- Siapkan 3 lembar untuk Daun salam.
- Siapkan 5 lembar untuk Daun jeruk.
- Siapkan 3 batang untuk sereh.
- Anda perlu 2 cm untuk langkuas.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk cengkeh.
- Anda perlu 1/2 butir untuk biji pala.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk kayu manis.
- Anda perlu Sedikit untuk gula.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu 1 bks kecil untuk santan kara.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 9 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 6 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
- Anda perlu 2 cm untuk kencur (ini yg bikin tambah enak).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk jinten.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Instruksi Opor ayam telur
- Tumis bumbu halus dan bahan lain nya hingga harum, tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur..
- Masukan ayam ke dalam panci presto beserta air tumisan. Presto 10 mnt stlh bunyi cess. Matikan api.
- Tambah kan telur rebus, santan..masak hingga mendidih. Taburi bawang goreng.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.