Semur Ayam Kecap. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Yuk kita coba bersama resepnya! #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.
Making semur ayam reminds me of my grandma.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
It's easy, it's tasty, and it's.
Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 12 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Kecap
- Anda Membutuhkan 5 potong untuk paha ayam.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 liter untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk merica bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak goreng.
- Siapkan secukupnya untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula merah.
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis.
Instruksi Semur Ayam Kecap
- Cuci ayam pada air mengalir hingga bersih.
- Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.
- Iris tipis bawang bombay.
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, tambahkan merica bubuk dan kaldu jamur, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam kemudian masukkan air.
- Tambahkan gula merah, kecap, dan garam, aduk merata.
- Tunggu hingga mendidih dan air agak berkurang, kemudian tambahkan lagi kecap.
- Tunggu hingga ayam matang dan air tinggal sedikit.
- Angkat dan sajikan, taburi bawang goreng di atasnya.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat.