Balado Ayam, Telur & Tahu. Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak perlu repot Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak.
Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Pada resep masakan kali ini saya menggunakan bumbu royco rasa ayam atau bisa juga All-in-One yang.
Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa begitu istimewa.
Anda dapat memasak Balado Ayam, Telur & Tahu menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Balado Ayam, Telur & Tahu yang baik.
Bahan-bahan Balado Ayam, Telur & Tahu
- Siapkan untuk Bahan :.
- Anda perlu 2 pcs untuk Ayam (diblansir).
- Siapkan 4 pcs untuk Tahu.
- Siapkan 2 pcs untuk Telor.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk Minyak Goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 pcs untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 2 pc untuk Bawang Putih.
- Siapkan 6 pcs untuk Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 6 pcs untuk Cabe Rawit Oren.
- Anda perlu 2 cm untuk Jahe (boleh diskip).
- Siapkan 1 pcs untuk Tomat.
- Anda perlu untuk Bumbu Dapur :.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Kaldu Bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Gula Pasir.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Lada.
Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Langkah-langkah Balado Ayam, Telur & Tahu
- Balado Ayam, Telur & Tahu. Bikin menu sahur yang selalu ngepas buat berdua haha biar ga mubazir kalo kebanyakan takut ga kemakan, mending yang sekali makan langsung habis.. Bahan : 2 pcs Ayam (diblansir) 4 pcs Tahu 2 pcs Telor 5 sdm Minyak Goreng.
- Bumbu Halus : 4 pcs Bawang Merah 2 pc Bawang Putih 6 pcs Cabe Merah Keriting 6 pcs Cabe Rawit Oren 2 cm Jahe 1 pcs Tomat.
- Bumbu Dapur : 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Kaldu Bubuk 1/2 sdt Gula Pasir 1/4 sdt Lada.
- Cara : Panaskan Minyak Goreng Secukupnya. Masukan Ayam, Tahu & Telor. Goreng Sampai Matang, Angkat & Tiriskan..
- Panaskan 5 sdm Minyak Goreng. Masukan Bumbu Halus. Masak Hingga Harum & Mendidih. Lalu Masukan Bumbu Dapur. Masak Hingga Bumbu Balado Matang & Berubah Warna Lebih Pekat. Masukan Ayam, Tahu & Telur. Aduk Sampai Rata Semua Terlumur Bumbu Balado. Matikan Api. Siap Disajikan..
- Skip jahe kalo ga suka ya..
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Saat ini kreasi masakan berbahan telur ayam memang cukup banyak, salah satunya adalah resep telur ayam balado cabe hijau ini. Lembutnya tekstur telur ayam yang lezat berpadu dengan.