Opor Ayam Rumahan. Ayo coba masak sendiri dengan bumbu yang mudah ditemukan di pasar tradisional. Dengan masak sendiri kita mengurangi jajan diluar berarti mengurangi juga. Kuliner olahan rumahan paling enak yakni opor ayam bumbu kuning yang juga menjadi menu spesial lebaran.
Resep Opor Ayam Rumahan Dan Istimewa - Hai Umi dirumah bertemu lagi dengan saya, oh ya Umi, Anda bingung menentukan apa sajian untuk menj.
Resep Opor Ayam memang masakan khas indonesia yang sangat lezat makanan ini berkuah dan mengandung banuak lemak santan.
Opor ayam selalu ada di kala menyambut hari raya lebaran dan.
Anda dapat memasak Opor Ayam Rumahan menggunakan 18 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Opor Ayam Rumahan yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam Rumahan
- Anda perlu 1 kg untuk ayam.
- Siapkan untuk #Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 4 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1/4 buah untuk pala.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula garam.
- Siapkan untuk #Bumbu pelengkap.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 batang untuk sereh.
- Siapkan untuk #kuah.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan instan ukuran 200 mL.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan instan ukuran 65 mL.
- Anda perlu 1500 mL untuk air kaldu ayam.
Seluruh bumbu halus di ulek kemudian di tumis sembari menambahkan dan jeruk, daun salam dan juga serai. Saat tumisan telah mengeluarkan aroma sedap. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran.
Step by step Opor Ayam Rumahan
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong.
- Rebus ayam dengan 2 liter air. Rebus hingga empuk.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga benar benar harum dan tanak, masukkan daun jeruk dan batang sereh.
- Masukkan ayam dan 3/4 kaldu atau kira kira 1 1/2 liter.
- Masukkan santan, aduk aduk.
- Tambahkan gula dan garam, tes rasa.
- Tambahkan taburan bawang goreng agar lebih nikmat.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari raya Aplikasi Resep Opor Ayam Rumahan ini pastinya akan membantu anda untuk mengobati. Memasak Opor Ayam Rumahan ala Buatan Ibunda Cukup dengan Tiga Langkah Mudah. Penggunaan ayam kampung dimaksudkan untuk mempergurih cita rasa makanan.