Kwetiaw goreng ala resto.
Anda dapat membuat Kwetiaw goreng ala resto menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Kwetiaw goreng ala resto yang baik.
Bahan-bahan Kwetiaw goreng ala resto
- Siapkan 1 bungkus untuk Kwetiaw basah (siram dengan air panas, tiriskan).
- Anda perlu untuk Toge.
- Siapkan 6 untuk Bakso.
- Siapkan 2 untuk telor.
- Anda Membutuhkan 5 untuk otak.
- Siapkan iris untuk Daun bawang.
- Anda perlu 2 siung untuk Bawang putih cincang.
- Anda Membutuhkan 1 untuk cabe merah iris tipis.
- Anda perlu 5 untuk cabe rawit iris tipis (untuk yg mau pedas).
- Anda perlu secukupnya untuk Saos tiram.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap manis.
Langkah-langkah Kwetiaw goreng ala resto
- Setelah bahan disiap kan, dicuci bersih dan diiris, mari kita menyalahkan kompor.
- Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan daun bawang dan cabe merah, masukan telor dadar yang sudah diorak Arik terlebih dahulu, lalu masukan bakso, otak2, aduk rata hingga matang.
- Masukan toge, tambah kan sedikit air, masukan saos tiram dan kecap manis, aduk sampai merata, koreksi rasa yah sis,.
- Untuk yg terakhir, masukan kwetiaw, lalu aduk rata sampai, saat airnya, jangan terlalu kering juga, jadi dehh,.