Cara mudah Membuat Ketupat Sayur Padang Terbaru

Kumpulan Resep Masakini Lezat dan Nikmat.

Ketupat Sayur Padang. DAUN LANGKA DICAMPUR KETUPAT SAYUR PADANG PagesBusinessesFood & BeverageGrocery StoreSupermarketSoto Padang Dan Ketupat Sayur. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah.

Ketupat Sayur Padang Ketupat sayur Padang pun siap untuk disajikan. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat Hasilnya jadi ala ala resep lontong sayur medan dan resep ketupat sayur padang gitu. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Anda dapat membuat Ketupat Sayur Padang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ketupat Sayur Padang yang baik.

Bahan-bahan Ketupat Sayur Padang

  1. Anda perlu 10 bh untuk buncis potong serong.
  2. Anda Membutuhkan 6 bh untuk tahu goreng kulit.
  3. Anda Membutuhkan 1 bh untuk labu siam.
  4. Anda perlu 8 potong untuk ayam.
  5. Anda Membutuhkan 65 ml untuk kara (1 bks segitiga).
  6. Siapkan secukupnya untuk Air.
  7. Siapkan 1 bh untuk serai.
  8. Anda perlu 2 bh untuk daun salam.
  9. Anda perlu 2 bh untuk daun jeruk.
  10. Siapkan 8 bh untuk cabe rawit.
  11. Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam, gula merah.
  12. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
  13. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
  14. Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
  15. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
  16. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
  17. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit dibakar dahulu.
  18. Anda perlu 4 bh untuk kemiri.
  19. Anda perlu 10 bh untuk cabe keriting merah.

Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli. Ketupat sayur padang jadi menu lebaran lezat menggugah selera. Nakita.id - Menu lebaran tak berarti harus selalu memasak masakan olahan daging sapi atau ayam, Moms. Memang, tampilan ketupat sayur Padang sama seperti sayur pada umumnya namun rasanya tentu berbeda.

Instruksi Ketupat Sayur Padang

  1. Iris serong buncis, tahu kulit segitiga potong 2, potong labu siam.
  2. Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum tambahkan serai, daun jeruk, daun salam masak hingga harum dengan api kecil.
  3. Masukan ayam, aduk-aduk berikan santan dan air secukupnya masak kurang lebih 15 menit.
  4. Masukan buncis dan labu siam, masak kurang lebih 10 menit.
  5. Berikan garam dan gula merah secukupnya. Koreksi rasa.
  6. Lalu masukan tahu goreng dan cabe rawit utuh masak kurang lebih 10 menit dengan api kecil.
  7. Siap dihidangkan.

Cita rasa khas ketupat yang paling mencolok terdapat pada rasa kuahnya yang kaya akan. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur. Yang membedakan Ketupat Sayur Padang dengan Ketupat Sayur khas Jakarta adalah penggunaan gulai tauco, gulai cubadak, gulai paku, dan bubua samba yang membuatnya terasa sedikit berbeda. Kalo kebiasaan di keluarga besar nenek saya, ketupat sayur.