Semur Ayam Kecap SukaSuka.
Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap SukaSuka menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Semur Ayam Kecap SukaSuka yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Kecap SukaSuka
- Anda Membutuhkan 1 Kg untuk Daging Ayam Segar (6-8 Potong).
- Anda perlu 1 Ikat untuk Daun Seledri.
- Anda perlu 1 Sdm untuk Garam.
- Siapkan 2 Sdt untuk Bumbu Penyedap Rasa Ayam.
- Siapkan 200 Ml untuk Santan.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Tumis.
- Anda perlu 1 Buah untuk Bawang Bombay.
- Anda Membutuhkan 100 Gr untuk Mentega atau Margarin.
- Siapkan 100 Ml untuk Minyak Goreng.
- Anda perlu 1 Buah untuk Serai Geprek.
- Anda perlu 1 Sdt untuk Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1 Sdt untuk Lada Putih Bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 6 Buah untuk Daun Jeruk.
- Siapkan untuk Bahan Yang Dihaluskan.
- Anda perlu 3 Cm untuk Jahe.
- Anda perlu 5 Butir untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 9 Butir untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 1 Buah untuk Cabe Rawit atau Cabe Merah.
Step by step Semur Ayam Kecap SukaSuka
- Cuci bersih daging ayam, lalu rebus sampai matang dengan daun seledri, 2 butir bawang putih dan tambahkan sedikit garam. Lalu sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit..
- Siapkan minyak agak panas, masukan mentega lalu masukan bahan yang sudah dihaluskan beserta bahan lainnya, setelah agak matang masukan santan dan masukan potongan daging ayam, di akhir masukan daun bawang. Masak hingga matang..
- Ta-da... Masakan siap dihidangkan bersama nasi panas..