Opor ayam simple dan enak !!.
Anda dapat memasak Opor ayam simple dan enak !! menggunakan 18 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor ayam simple dan enak !! yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam simple dan enak !!
- Siapkan 1 ekor untuk ayam uk kecil, potong 10.
- Anda perlu 10 butir untuk telur puyuh rebus (optional).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh, geprek.
- Siapkan 2 bungkus untuk santan kemasan yg ukuran kecil.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula merah.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk non MSG.
- Siapkan untuk Minyak.
- Anda perlu untuk Air.
- Siapkan untuk Bawang goreng utk taburan.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 1,5 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
Langkah-langkah Opor ayam simple dan enak !!
- Cuci bersih ayam dan kupas telur puyuh. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dengan blender. Beri sdkit air spya bisa halus hasilnya.
- Panaskan minyak di panci utk menumis bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersma sereh dan daun salam. Tumis smpai wangi..
- Masukam ayam nya. Aduk2 sedikit lalu beri air secukupnya. Masak sampai ayam matang dan empuk.
- Masukan telur puyuh garam, gula dan kaldu bubuk..
- Masukan santan. Aduk. Cicipi. Hidangkan.
- Jangan lupa taburi bawang goreng diatas piring saji.