Opor Ayam maknyus.
Anda dapat membuat Opor Ayam maknyus menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam maknyus yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam maknyus
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam potong.
- Anda perlu 1 bks untuk santan kara.
- Anda perlu 2 lbr untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk Sereh.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kencur.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah Opor Ayam maknyus
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam dan batang sereh.tunggu sampai layu.
- Masukkan 1 bks santan kara tambahkan air.biarkan mendidih..
- Masukkan ayam.masak sampai matang.cek rasa dan hidangkan ((tips:rebus ayam sebelum di masak,biar nggak keluar lendir² lemak)).