Opor ayam ala mom's reihan💞💞.
Anda dapat membuat Opor ayam ala mom's reihan💞💞 menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor ayam ala mom's reihan💞💞 yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam ala mom's reihan💞💞
- Siapkan 1/4 untuk Ayam.
- Siapkan untuk Tahu.
- Anda perlu untuk Telur puyuh.
- Anda Membutuhkan untuk Santan (kelapa parut yg 3rban).
- Anda perlu untuk Bawang merah.
- Siapkan untuk Bawang putih.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Cabe rawit (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk Cabe merah besar (sesuai selera).
- Siapkan 1 batang untuk serai (di geprek).
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe dan lengkuas (di geprek).
- Siapkan 3 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Garam (secukupnya).
- Anda Membutuhkan untuk Gula pasir (secukupnya).
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu ayam (masako).
- Siapkan untuk Merica bubuk/Ladaku.
- Siapkan untuk Bawang goreng (pelengkap saja, biar lebih sedap).
Step by step Opor ayam ala mom's reihan💞💞
- Haluskan semua bumbu (bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri).
- Rebus ayam yg sudah di potong sesuai selera (cuci dulu ayamnya ya moms).
- Tumis semua bumbu (bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe).
- Masukkan jahe,lengkuas,serai(digeprek),kunyit, daun jeruk, gula, garam..
- Tambahkan santannya, lalu masukkan ayam,puyuh,tahu(yg sudah di goreng)..
- Setelah mendidih tambahkan masako dan daun bawang agar lebih sedap..
- Done. Makanan siap di santap😘😘.