Opor Ayam Lezat.
Anda dapat membuat Opor Ayam Lezat menggunakan 20 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Lezat yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Lezat
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam dipotong2 sesuai selera.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 6 buah untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk Bawang putih.
- Siapkan 3 ruas jari untuk kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
- Siapkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu geprek.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun sereh.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu untuk Lainnya.
- Siapkan Secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula putih.
- Siapkan 1 bks untuk santan (aku gunakan kara).
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Iris.
- Anda perlu 2 buah untuk bawang merah goreng utk ditata diatasnya.
Langkah-langkah Opor Ayam Lezat
- Cuci dan bersihkan ayam dgn garam, lalu rebus sebentar angkat dan tiriskan.
- Goreng bumbu halus dan bumbu geprek tunggu sampai harum kemudian masukkan santan, penyedap rasa, garam dan gula.
- Masukkan ayam dan tunggu sampai matang. Test rasa ya moms.