Ayam Balado.
Anda dapat membuat Ayam Balado menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam Balado yang benar.
Bahan-bahan Ayam Balado
- Anda perlu 1/2 kg untuk Ayam mentah.
- Siapkan 1 bks untuk saori saus tiram.
- Anda Membutuhkan 12 untuk Cabai merah keriting.
- Anda Membutuhkan 8 untuk cabai rawit merah.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula dan garam.
Langkah-langkah Ayam Balado
- Uleg bumbu halus.
- Baluri ayam dengan saori saus tiram lalu rebus sekitar 10 menit. (air sisa rebusan jangan di buang).
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam dan air sisa rebusan. Biarkan sampai air habis jangan lupa atur posisi api kecil fungsinya agar bumbu meresap kedalam ayam dan yg paling wajib adalah tes rasa..
- Setelah air habis matikan kompor dan siap di sajikan.