Bola-Bola Tahu Mi.
Anda dapat memasak Bola-Bola Tahu Mi menggunakan 22 bahan dan 8 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bola-Bola Tahu Mi
- Menyiapkan dari Bahan:.
- Ini 5 dari bh/250gr Tahu.
- Siapkan 80 gr dari Terigu segitiga.
- Anda perlu 3 bks dari Supermi Rasa Soto.
- Menyiapkan 3 bks dari Bumbu Supermi Rasa Soto.
- Ini 1 btr dari Telur.
- Siapkan 2 bh dari Bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 siung dari Bawang merah, haluskan.
- Anda perlu 10 gr dari Seledri, iris.
- Ini 70 gr dari Wortel, potong dadu kecil.
- Menyiapkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan secukupnya dari Merica.
- Menyiapkan dari Penyedap rasa secukupny.
- Ini dari Minyak goreng untuk menggoreng.
- Menyiapkan dari Saus:.
- Menyiapkan 2 sdm dari Saus sambal.
- Menyiapkan 2 sdm dari Saus tiram.
- Siapkan 1 sdm dari Kecap asin.
- Ini secukupnya dari Bon cabe.
- Ini 3 bh dari Minyak Supermi Rasa Soto.
- Ini 1 sdm dari Kecap.
- Anda perlu 1 dari sdm/2sdm Air.
Langkah Demi Langkah Bola-Bola Tahu Mi
- Siapkan bahan. Siapkan mangkok/kom adonan, letakkan tahu didalamnya, hancurkan menggunakan gelas, hingga halus/lembut..
- Masukkan 1 btr Telur, wortel, seledri, bumbu Supermi Rasa Soto, merica, garam, bumbu yang telah dihaluskan (bw.merah & bw. Putih), penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata..
- Setelah bumbu tercampur rata, tuangkan tepung segitiga ke adonan, aduk rata. Sisihkan..
- Hancurkan mi menggunakan Rolling Pin, tujuannya kepingan mi menjadi agak kecil. Sisihkan..
- Gunakan minyak goreng ke tangan agar adonan tidak lengket. Bulatkan. Taburkan ke kepingan mi, tekan & padatkan. Lakukan hingga selesai..
- Siapkan kuali/pan. Tuang minyak, panaskan. Goreng bola-bola tahu mi hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
- Saus: Ambil mangkok, campurkan semua bahan menjadi satu, Saus sambal, Saus tiram, Kecap asin, Kecap, Bon cabe, Minyak Supermi Rasa Soto, dan Air. Cicipi..
- Sajikan Bola-Bola Tahu Mi dipiring bersamaan dengan saus. 😘.