Ketupat Sayur.
Anda dapat memasak Ketupat Sayur menggunakan 19 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Ketupat Sayur yang benar.
Bahan-bahan Ketupat Sayur
- Siapkan 1 buah untuk labusiam.
- Anda perlu 1 buah untuk wortel.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tahu kuning.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus :.
- Siapkan 1/4 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/4 untuk garam.
- Siapkan seruas untuk jahe.
- Anda perlu seruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk sereh.
- Anda perlu 65 ml untuk santan.
- Siapkan untuk pelengkap :.
- Anda Membutuhkan untuk kerupuk.
- Anda Membutuhkan untuk bawang goreng.
- Siapkan untuk sambal.
Langkah-langkah Ketupat Sayur
- Potong labusiam sesuai selera. aku potong spt korek api.
- Potong dadu tahu,goreng sebentar.
- Haluskan bumbu. tumis hingga harum. masukan daun jeruk,salam dan sereh.
- Beri air secukupnya. masukan wortel dan labusiam.
- Masukan tahu goreng. beri santan aduk rata.
- Tabur bawang goreng.
- Sajikan.