Resep: 2. Opor Ayam Tahu Tempe Terbaru

2. Opor Ayam Tahu Tempe.

Anda dapat membuat 2. Opor Ayam Tahu Tempe menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak 2. Opor Ayam Tahu Tempe yang benar.

Bahan-bahan 2. Opor Ayam Tahu Tempe

1. Siapkan 1/2 kg untuk ayam segar.
2. Anda perlu 1 bks untuk tempe (potong jadi 6 bagian).
3. Anda Membutuhkan 3 bh untuk tahu (potong jadi 6 bagian).
4. Anda Membutuhkan 500 ml untuk Santan.
5. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
6. Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
7. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
8. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
9. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
10. Anda perlu 3 btr untuk kemiri.
11. Anda perlu untuk Rempah Pelengkap.
12. Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk.
13. Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
14. Siapkan 1/4 sdt untuk jinten bubuk.
15. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas (geprek).
17. Anda perlu 2 btg untuk serai.
18. Anda Membutuhkan untuk Sckp garam, kaldu ayam, gula pasir.

Langkah-langkah 2. Opor Ayam Tahu Tempe

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus selama 20 menit..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama rempah pelengkap sampai mengeluarkan aroma khas rempah..
3. Masukkan santan, masak sampai mendidih. Tambahkan tahu dan tempe masak sampai matang. Kemudian masukkan ayam..
4. Tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula pasir. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan ❤️ Jangan lupa kasih taburan bawang goreng biar makin enak 😋.