Semur Ayam Tempe.
Anda dapat memasak Semur Ayam Tempe menggunakan 13 bahan dan 14 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Ayam Tempe yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam Tempe
- Anda perlu 3 potongan untuk kecil ayam (paha atas).
- Anda perlu 1/4 lonjor untuk tempe.
- Siapkan untuk Bawang bombay (sesuaikan).
- Anda perlu untuk Bawang pre (sesuaikan).
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Minyak sayur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
Step by step Semur Ayam Tempe
- Siapkan bahan2nya..
- Goreng tempe terlebih dahulu, supaya nanti ngga amis krn bekas goreng ayam..
- Selama nunggu tempe setengah matang, ulek semua bumbu halus..
- Angkat tempe ketika warnanya sudah lumayan coklat. sisihkan.
- Lalu goreng ayamnya. Hati2 ya moms... ini rada meletok2 krn memang sebelumnya ngga diungkeb dulu..
- Angkat ketika sudah kecoklatan..
- Siapkan wajan lain, tambahkan 1 sdm minyak sayur, tumis bumbu halusnya..
- Masukkan bawang bombay dan bawang pre yg sudah dipotong-potong, aduk2..
- Tambahkan air secukupnya (sesuai selera ya moms banyaknya)..
- Tambahkan kecap manis..
- Aduk-aduk lagi sampai merata..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, lalu aduk2 sampai meresap..
- Kemudian masukkan tempe yg sudah digoreng tadi. Aduk-aduk sampai semua bumbu meresap ya moms....
- Sajikan dengan penuh cinta 🥰.