Resep: Semur Ayam Terbaru

Semur Ayam. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah.

Resep Semur Ayam merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep semur ayam lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya yang bisa anda jadikan referensi untuk membuat menu. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Anda dapat membuat Semur Ayam menggunakan 25 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Ayam yang benar.

Bahan-bahan Semur Ayam

1. Anda perlu 750 gr untuk ayam negeri/kampung (sesuai selera).
2. Siapkan untuk Bahan rebusan ayam.
3. Anda perlu 1 sdm untuk garam.
4. Siapkan 1/3 sdt untuk gula pasir.
5. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
6. Siapkan 1/3 irisan untuk dari 1 bh jeruk nipis.
7. Anda perlu 1 ruas jari untuk asam jawa.
8. Siapkan 750 ml untuk air.
9. Siapkan untuk Bahan yang dihaluskan.
10. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
11. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
12. Siapkan 2 cm untuk jahe.
13. Siapkan 1/3 sdt untuk lada bubuk.
14. Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap.
15. Anda perlu 1/2 bh untuk bawang bombai ukuran sedang.
16. Siapkan 1 btg untuk daun bawang.
17. Anda Membutuhkan 1 bh untuk tomat.
18. Anda Membutuhkan 3 bh untuk cengkeh.
19. Siapkan 3 cm untuk kayu manis (jika besar dibelah dua bagian).
20. Siapkan 1 sdt untuk garam.
21. Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
22. Anda perlu 4 sdm untuk kecap manis.
23. Siapkan 3 sdm untuk minyak utk menumis.
24. Siapkan 1/2 sdt untuk tepung maizena.
25. Anda perlu 1000 ml untuk air.

Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.

Langkah-langkah Semur Ayam

1. Persiapkan seluruh bahan yang akan diolah..
2. Pengolahan ayam : potong ayam sesuai selera dan cuci bersih, kemudian rebus hingga matang dengan campuran garam (1 sdm tidak penuh ratakan dengan tangan), gula, daun salam, irisan jeruk, asam jawa, dan air. Perkiraan waktu merebus -+ 5 menit untuk ayam negeri sampai ayam berubah warna dan terasa ringan saat diaduk. Jika ayam kampung +- 15 menit menggunakan panci tekan. Setelah matang tiriskan. Kemudian goreng ayam sampai kuning kecokelatan, garing lebih enak..
3. Selagi menggoreng ayam, tumbuk/blender seluruh bahan yang akan dihaluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lada. Potong-potong bawang bombai, daun bawang dan tomat..
4. Saatnya menumis. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang bombai tumis sampai harum. Setelah harum masukan bumbu halus, tumis kembali sampai harum tambahkan sedikit air yang telah disiapkan, lalu tambahkan garam dan gula, aduk aduk masukan daun bawang, tumis sampai layu kemudian tambahkan keseluruhan air, diamkan sampai mendidih..
5. Setelah mendidih dan beruap-uap, masukan ayam goreng, potongan tomat, cengkeh & kayu manis. Tunggu hingga air mendidih kembali. Setelah mendidih tambahkan kecap manis & tepung maizena (larutkan dengan sedikit air). Masak hingga harum & kuah menyusut sedikit..
6. Dan selesai. 👌.

Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.