Resep: Jengkol teri balado tanpa bau Terbaik

Jengkol teri balado tanpa bau. #stayhome#resep#withme Dapur Mama ochi Resep teri jengkol balado empuk tidak bau. resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak Tips Memasak Resep Jengkol Balado Sunda Agar Enak, Empuk dan Juga Tidak Bau Saat Dimakan. Tujuannya agar jengkol empuk dan tidak bau ketika dimasak. Jengkol balado, no bau, dan extra pedas sangat maknyuus… benar-benar pedas dan gurih.

Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Pasalnya bau jengkol tersebut bisa membuat orang di sekitar kita menghindar. Anda dapat memasak Jengkol teri balado tanpa bau menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Jengkol teri balado tanpa bau yang benar.

Bahan-bahan Jengkol teri balado tanpa bau

1. Anda Membutuhkan 1/4 untuk jengkol tua.
2. Siapkan untuk Ikan Teri tawar.
3. Anda Membutuhkan untuk sereh.
4. Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
5. Anda perlu untuk Daun salam.
6. Anda Membutuhkan untuk Laos.
7. Anda perlu untuk Bumbu.
8. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
9. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
10. Anda Membutuhkan 3 untuk cabe merah besar.
11. Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabe rawit.
12. Siapkan 1 buah untuk tomat.
13. Anda perlu untuk Daun jeruk.
14. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
15. Anda perlu secukupnya untuk Air.
16. Siapkan untuk Gula merah.
17. Anda perlu untuk Penyedap rasa (royko).

Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang Masakan Jengkol Balado khas Padang umunya disajikan dengan campuran teri atau masyarakat Padang sendiri menyebutnya dengan sambal Jering. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur. Perpaduan pedas dan legitnya jengkol membuat menu yang satu ini membuat Anda ketagihan.

Instruksi Jengkol teri balado tanpa bau

1. Rebus jengkol dan masukan daun jeruk, daun salam, sereh sampai empuk. Stelah empuk buang airnya dan cuci.rebus kembali sekitar 15-20 menit. Angkat dan potong2 sesuai selera..
2. Goreng jengkol dan teri kemudian sisihkan..
3. Haluskan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih. Bisa pakai blender atau uleg kasar..
4. Panaskan minyak, kemudian goreng bumbu halus bersama daun jeruk.setelah harum tambahkan jengkol dan teri. Kemudian beri sedikit air. Tambahkan gula merah dan penyedap rasa. Cek rasa. Biarkan menyusut dan angkat. Jengkol teri balado pun siap di sajikan bersama nasi hangat.
5. Note: kamu bisa ganti teri pakai ebi atau ikan asin kesukaanmu. Selamat mencoba ^•^.

Anda pun tak perlu khawatir akan bau jengkol yang tidak sedap ini. Pasalnya, dengan teknik pengolahan yang tepat, jengkol tidak akan meninggalkan bau, tapi tetap. Memiliki bau badan tentu saja membuat kita merasa sangat tidak nyaman. Hal ini dapat mengganggu aktivitas dan tak jarang juga dapat menghancurkan kehidupan sosial kita. Selain itu, orang-orang di sekitar kita sudah pasti akan merasa tidak nyaman dan terganggu oleh aroma tidak sedap yang.