Balado ikan tongkol jengkol. Balado Ikan Tongkol Resep Masakan Sehari hari Olahan Ikan - Bagaimana Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Campur Jengkol Yang Paling Enak? Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi ikan tongkol goreng bumbu balado dicampur engkol yang di geprek, untuk anda yang tidak suka jengkol tidak pakai tidak apa.
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Anda dapat membuat Balado ikan tongkol jengkol menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Balado ikan tongkol jengkol yang benar.
Bahan-bahan Balado ikan tongkol jengkol
- Anda Membutuhkan 2 untuk ikan tongkol ukuran sedang.
- Siapkan 250 gr untuk jengkol tua.
- Siapkan 5 bh untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 btr untuk kemiri.
- Siapkan Secukupnya untuk :.
- Siapkan untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 bh untuk tomat.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Dimakan dengan nasi panas adalah cara menikmati ikan tongkol terbaik.
Instruksi Balado ikan tongkol jengkol
- Bersihkan ikan potong jadi 2 dan jengkol d iris tipis.
- Ulek bumbu yang d haluskan cabe,kemiri dan bawang merah putih dan tomat.
- Goreng irisan jengkol,dan goreng juga ikannya secara terpisah.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sedikit air lalu masukam bumbu gula garam dan kaldu bubuk koreksi rasa..
Sekilas ikan tongkol, ikan cakalang, dan ikan tuna ini terlihat mirip. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi? Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Dream - Ikan tongkol memiliki rasa yang sangat khas.